#coffeemeanstheworldtous #Yemencoffee #knockboxcoffee 雖說精品浪潮是「工藝取代機械」的復興，但主宰供求的，仍然離不開市場。下游業者會以不同的沖法去表達不同咖啡的風格，而身處上游的農民亦會因應市場潮流而研發特色的處理法。但...